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春の風物詩、ナタネの収穫が最盛期に―湖北省宜昌市

【山陰直送】アンコウと言えば『鍋』を思いつく人が多いのでは? 唐揚げなんかにしちゃっても...
2007年5月9日、湖北省宜昌市の金和村ではアブラナ・ナタネの収穫が進んでいる。村には美しい、黄色いナタネ畑が一面に広がっていた。

農業部種植業管理課によると、中国は世界でも主要なアブラナ・ナタネの生産国。近年は栽培面積約720万ヘクタールで推移している。アブラナ生産量は年1300万トンで、中国の植物油に占めるナタネ油の割合は44%だという。

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食用、油の原料として重宝されてきたアブラナ・ナタネだが、近年では植物などを利用して生成されるバイオエネルギーの原料としても注目が集まっている。今年の作況は例年をやや下回る見込みだが、バイオエネルギーという新たな需要により販売価格が高騰しているため、作況の不振を十分に補えるという。(翻訳/編集・KT)
(引用 yahooニュース)


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2007年05月12日 未分類 トラックバック:0 コメント:0












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